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南部县美食_南部县中餐前十名

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“南部烧麦升钟酸菜卧龙鮓麻婆豆腐鱼大桥豆瓣陈皮牛肉方酥锅魁蜀凯牛奶等1南部烧麦特色美食,皮薄馅丰营养丰富2升钟酸菜传统美食,酸咸适中清凉爽口3卧龙鮓特色美食,肥而不腻回味无穷4麻婆豆腐鱼特色美食,色泽红润别具一格”。

卧龙鮓 南部县升钟镇一带有名的肥而不腻一片肉就吃饱肚子的“卧龙鮓”“卧龙鮓”由来已久将猪的五花肉切成大片,配以生姜鸡蛋白糖汁料酒葱蒜等10余种调料,再加上大米粉和匀,放在蒸。

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