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厦门旅游特产是什么

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  厦门特产有很多,具有本土特色的都可以算是特产,像什么海类产品、鼓浪屿岛上的产品等,推荐几款来厦门必买或必吃的:

  1、文昌鱼

  就算不到厦门也知道文昌鱼很有名,它是厦门当地的名贵特产。厦门文昌鱼体形小,只有叁四厘米至五六厘米长,每千克有近万尾之多,全身半透明,头尾两头尖,国外又称“双尖鱼”,是高级的食用蛋白,其蛋白含量达70%,而且含有多种无机盐和碘质,肉质鲜嫩,味道清津甜美。

  

  2、柴烧铁观音

  柴烧铁观音是以红砖起灶、以祖传百年的铁鼎炒制、以相思树木为烧制用柴,制作而成的铁观音,这种柴烧手法制成的铁观音,不仅茶叶中能保留淡淡的木柴香,冲泡成茶汤后,其中的口感还更加饱满,香气也更加细腻婉转。

  3、药酒

  “药酒”,顾名思义是药材和酒的融合体,是将中药放在白酒里浸泡一段时间,使中药的有效成分融于酒中,即成为药酒。

  厦门药酒历史悠久,有万全堂、春生堂、固本药酒、卫元药酒、月桂补酒、乌鸡白凤酒等品种。药酒既具有药的疗效,又不失酒的醇香。

  4、厦门土笋冻

  福建厦门有一种独特的美味叫土笋冻,土笋是一种生长在海边沙子里的腔肠动物,含有猪皮一样丰富的胶原蛋白,人们将土笋从沙中挖出,洗净内脏杂物后下锅煮成糊状,自然冷却后即凝成土笋冻。

  土笋冻吃法讲究,切块后码在盘中,淋上酱油、甜醋、辣酱,和芥辣粉、蒜茸、海蜇皮等再配上酸萝卜、红辣椒、番茄片等,五颜六色,味道鲜美,风味非常独特。

  5、炒面线

  炒面线为厦门早期的“全福楼”和“双全酒家”几位老厨师钻研创新的厦门风味佳肴,它的烹制方法是把面线放入七成熟的油锅炸至金赤黄色,捞上等用,在下锅同配料和炒之前,还是将炸好的面线放入开水锅里过氽一下去咸方可。

  其风味独特,味道鲜美,是厦门一道独特的美食。

  6、厦门海蛎煎

  厦门海蛎煎:鸡蛋搅散,加入大量新鲜海蛎,以油煎之,摊成一盘饼样上桌,再用厦门特产的甜辣酱沾食。海蛎的鲜味、鸡蛋的浓郁,最关键的再加上辣椒酱,就搭配成完美的组合。

  7、菩提丸

  菩提丸是厦门的特色小吃。

  是将橄榄与砂仁、豆蔻、肉桂、沉香等多种名贵中药和糖水一起熬制而成,吃来香甜可口,而且有增进食欲,止吐散滞,消除腹痛之功效。来到这里的游客大都忘不了尝上几块。

花生汤、肉燕皮、紫菜、牛肉丸

厦门馅饼、黄胜记肉松肉干

武夷山有什么特产?去武夷山旅游买什么特产?

  总结起来武夷山特产大致有以下几项是最具武夷山特色的。

1、武夷岩茶/武夷红茶:这点无庸置疑,武夷山最盛名的特产,也不少游客特意慕名前往武夷山就是为了买茶,毕竟近几年武夷岩茶被炒得太过火热,外省武夷岩茶价格翻了好几番。

2、武夷山土特产:八闽山珍中的笋干、红菇、香菇、白莲、木耳这几项是武夷山远近闻名地地道道的的土特产,富含丰富的营养价值,可谓是巧妇们的最爱。

  

3、武夷山的蛇制品:武夷山号称蛇的王国,蛇一系列的物件也是琳琅满目,有养生系类的药物(蛇酒、药物)、有各类蛇工艺品(包包、皮带、艺术品)。

4、武夷山根雕艺术:武夷山度假区内半成以上的店铺在出售武夷岩茶,剩下不少店家则在出售武夷山的根雕,这个建议最好找个行家前往,因为每一款根雕的价格都不菲。

  

5、武夷山造型的工艺品:这种的工艺品很多,诸如武夷山天游峰上就有雕刻纪念牌的,其实这一类的对有有经验的游客都不会太去理会,因为实在没啥用途,其实可以到究竟的超市选购一些武夷山标志(玉女峰)的工艺品代之,最好选择既实用又具观赏性的为好。